Натуральные домашние продукты питания

Да Хун Пао (Большой Красный Халат)

Сильно ферментированный улун со склонов горы Уи, получивший известность благодаря своему необыкновенному вкусу и мягкому, расслабляющему воздействию на организм. Такие свойства он получает благодаря применению процесса постепенной ферментации, который может длиться до восемнадцати часов. Как и пуэры, Да Хун Пао может храниться очень долго, со временем его качества только улучшаются.

Подходит как для утреннего, так и для вечернего чаепития.

Этот чай следует заваривать 2-3 минуты при температуре 85-90˚С, 3 гр. на чайник (450 мл).